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小心当红杨梅,可能有“甲醛”

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小心当红杨梅,可能有“甲醛”

发布日期:2017-06-19 作者: 点击:

“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味比河朔葡萄重,色比泸南杨梅深”。又到吃杨梅的季节,杨梅酸酸甜甜,人们甚是喜欢。但能否安心吃呢?

听业内的梅农说,有些梅农为了给杨梅保鲜,多赚一点,可能会用“甲醛”来浸泡杨梅,所以,街坊们选购时候要注意了!

采用甲醛给杨梅保鲜的方法是被禁止的。甲醛水溶液就是常说的福尔马林,主要是防腐用的,但毒性较强,绝对不允许用于水果等食品中保险防腐,消费者也很难从肉眼上很难辨别是否添加过甲醛。

那么如何挑选杨梅呢?

第一,看颜色 暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。

第二,闻一闻杨梅是不是有一股酸甜味,新鲜的杨梅会有一股酸甜味,令人垂涎三尺。而经过处理后的杨梅不仅没有酸甜味,甚至有化学药品的味道。


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